2013 Chianti Classico - Isole e Olena - 75cl.

Dans les années cinquante du siècle dernier, ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom d’Isole et d’Olena étaient en fait deux villages distincts au cœur du Chianti Classico, à seulement un kilomètre l’un de l’autre, où le métayage était encore pratiqué. À l’époque, environ 130 personnes vivaient dans les deux villages, une communauté autosuffisante qui travaillait la terre pour une production de promiscuité, y compris du vin à consommer ou à vendre aux commerçants de la région.

Le Chianti Classico est le vin le plus enraciné dans l’histoire d’Isole & Olena. Produit pour la première fois en 1969, il est immédiatement devenu l’un des protagonistes de la renaissance moderne de la qualité du Chianti Classico. Élégant et complexe, mais très buvable. Au fil du temps, il a conservé son caractère et son authenticité.