Loire

La vallée de la Loire est sans doute la région la plus diversifiée en matière de types de vin. Elle y produit pratiquement tout (à l’exception des vins de voile) : des blancs secs fruités ou tendus (Muscadet, Anjou, Savennières, Vouvray, Sancerre), des blancs doux (Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Quarts de Chaume, Montlouis, Vouvray), des blancs pétillants (Saumur brut, crémant de Loire, Vouvray pétillant), des rosés (Anjou, Touraine), des rouges de fruit ou de corps (Anjou, Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas de Bourgueil, Saumur-Champigny, Sancerre).