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Bordeaux, Sauternes 1er Cru Classé, 75cl.
95/100 Wine Spectator
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Le Château Suduiraut est un premier grand cru de Sauternes. Situé à Preignac, il s'étend sur 92 hectares, non loin du Château d'Yquem et produit l'un des meilleurs vins de l'appellation. Le nom du domaine tire son origine de Léonard de Suduiraut, qui reçoit en dot le château en 1580 en épousant Nicole d'Allard. Puis le château sera pillé et incendié lors de la Fronde (1648-1653), avant d'être reconstruit.
Le Château Suduiraut est un vin savoureux et intensément liquoreux qui développe de magnifiques arômes après un long séjour en bouteille. Riche en liqueur et très fruité, comme peuvent l'être les vins du plateau de Preignac, c'est un sauternes qui viellit avec grâce. A noter : en raison des conditions climatiques désastreuses, les millésimes 1991, 1992 et 1993 n'ont pas été produits.
Millésime le plus chaud depuis 1947 à Bordeaux, 1990 a vu naître de superbe sauternes. Suduiraut 1990 présente une matière opulente. Il est délicieux à déguster dès maintenant mais pourra encore vieillir.
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