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Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru, 75cl.
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Le Château Quinault se situe en plein cœur de la ville de Libourne. Son vignoble de 19 hectares, clos de murs, est assis sur un sol graveleux dit "chaud", qui permet à ce cru de bénéficier de quelques degrés de plus et donc d'une maturation précoce des raisins. La vigne, âgée en moyenne de 40 ans, est vendangée manuellement. Les deux cépages présents sont rouges : répartis entre le cabernet franc (30%) et le merlot (70%). La production annuelle avoisine les 80 000 bouteilles.
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