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1982 Opus One Robert Mondavi - 75cl.
Napa Valley, 75cl.
90/100 Vinous
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Le rapprochement de Philippe de Rothschild et de Robert Mondavi au début des années 70 permit de créer un cru d'une qualité remarquable baptisé Opus One. L'objectif d'Opus One était simple : combiner le savoir-faire de Mouton-Rothschild et de Mondavi afin d'élaborer le meilleur vin rouge possible, équivalent d'un premier grand cru classé du Bordelais. Pour l’un, le vin naît et vit sans jamais mourir, restant à jamais gravé dans la mémoire de l’amateur. Pour l’autre, il est synonyme de chaleur, de générosité et de famille.
1982 Opus One. Le Cabernet Sauvignon et les autres cépages ont relativement bien supporté les pluies de la mi-septembre pour produire un vin charnu et puissant, présentant la rigueur et la rigidité nécessaires à la production de vins de garde complexes.
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