Alicante

Située au sud-est de l’Espagne, Alicante est une DO (Denominacion de Origen) proche de la ville de ValenceLa région est divisée en deux sous-zones : la Marina sur la côte nord d’Alicante et Vinalopo dans l’arrière-pays à l’ouest de la ville d’Alicante. Si la Marina est dotée d’un climat méditerranéen et de sols argilo-calcaires, la région de Vinalopo au climat plus continental se prête particulièrement bien au cépage rouge Monastrell qui représente 75% de la culture viticole de l’appellation.