1983 Château Branaire Ducru - 75cl.
Bordeaux, Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé, 75cl.
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Le grand vin de Branaire-Ducru fait la part belle au cabernet sauvignon, cépage phare de la rive gauche bordelaise, lui-même complété par du merlot, du petit verdot et du cabernet franc. Ces variétés puisent leurs lettres de noblesse au sein d’un terroir qui se caractérise par une richesse et une diversité de sols exceptionnelles. Le château en est conscient et exploite ainsi ses 60 hectares réparties en 70 parcelles grâce à une agriculture raisonnée.
Cette cuvée est accessible à partir de quatre ou cinq ans, très agréable au bout de 10 ans mais son potentiel de garde lui permet d'être dégusté jusqu'à ses 50, 60 ou 80 ans, en fonction des millésimes. Parfumé, riche et profond, il représente la quintessence de l'esprit des vins de Saint-Julien. Il se montre ainsi racé, d'une grande droiture et d'une immense élégance à mesure que les tanins se fondent. A cela s’ajoute, bien sûr, la signature du château : pureté du fruit, fraîcheur et élégance des tannins.
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