2018 Mélodie en Sous-sol - Clos des Centenaires - 75cl.

Le Clos des Centenaires est un vignoble de 22 hectares, né du rapprochement entre deux vignerons reconnus en Costières de Nîmes : Bruno François et Luc Baudet. Le terroir de son vignoble est situé près des étangs du Rhône et il bénéficie d’un beau climat méditerranéen. Cette cuvée est élaborée à partir de Cinsault vinifié en cuve béton. Il est élevé sur lies pendant 12 mois.

Mélodie en Sous-Sol. Une cuvée particulière, inimitié dans le souvenir du film d’Henri VERNEUIL avec Jean GABIN et Alain DELON. Deux forts caractères, deux personnages truculents, deux cépages singuliers pour une mélodie vinaire alliant gourmandise et maitrise de la vinification.